Рецепты | Соленья | Закрутки
Заготовьте помидоры по-белорусски — это просто! Без уксуса и стерилизации.
Для 6 кг помидоров вам понадобятся:
- 2 ч.л. соли с горкой на 1,5-литровую банку
- 3 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. лимонной кислоты
- 5-6 горошин душистого перца
- 2 зубчика чеснока
- зонтик укропа
- лист смородины
- 1 ч.л. семян горчицы
Получите 6 вкусных банок!