Рецепты | Соленья | Закрутки

Пирог с луком и яйцом — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка! Для начинки отварите 3 яйца, затем смешайте их с 50 г зелёного лука и добавьте щепотку соли. Для теста возьмите 450 мл кефира, 1 яйцо, 250-300 г муки, пол чайной ложки соды и немного соли. Все компоненты тщательно смешайте, чтобы получилось однородное, немного жидкое тесто. Разделите его на две части. Первую часть вылейте в форму, засыпьте начинкой, а потом закройте второй половиной теста. Посыпьте кунжутом и выпекайте 1 час при 180°С. За 15 минут до завершения проверьте готовность, проткнув шпажкой. Наслаждайтесь ароматным и аппетитным пирогом, который точно понравится всем!