ТРИ РЕЦЕПТА ЛЮБИМОЙ ВЫПЕЧКИ !🥰Рецепты по которым готовлю всегда для своей семьи👌👌👌

#хлеб#пирожки#пирог#ПлюшкаВатрушка Привет друзья, вы на канале “ Плюшка&Ватрушка “ сегодня мы с вами приготовим три рецепта любимой выпечки по которым я готовлю всегда для своей семьи. Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты)) ===================================================================== 💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛 **************************************************************************************** Хлеб без замеса ------------------------- вода - 37С - 600 мл мука - 900 г рафинированное масло - 30 мл сахар - 1 ст.л соли - 2 ч.л сухие дрожжи - 5 г или прессованные - 15 г ------------------------ Первый подьем теста 1 час, после обминки тесто отдыхает 30 - 40 минут. Выпекать в предварительно разогретой духовке расстоявшийся хлеб на среднем уровне, режим конвекция или верх - низ, при 200С 50 - 55 минут. Хлеб очень ароматный и хрустящий👍 __________________________________________ Заварные пирожки ------------------------ заварная основа ----------------------- молоко кипяченое - 100 мл мука - 20 г ------------------------- Опара ------------------------- молоко - 150 мл сахар - 20 г мука - 100 г дрожжи прессованные - 20 г ------------------------ Тесто ------------------------ сахар - 100 г яйцо - 1 шт соль - 1 ч.л ванилин - 1 г сливочное масло - 50 г мука - 400 г рафинированное масло - 20 мл ----------------------- Начинка ----------------------- сливы - 300 г сахар - 200 г картофельный крахмал - 1 ст.л ---------------------- молоко для смазки пирожков ---------------------- Тесто расстаивается 1 час, затем обминка и еще раз расстойка. Сформированные пирожки поднимаются под полотенцем 30 минут. Выпекать пирожки в предварительно разогретой духовке на среднем уровне при 180С режим верх - низ 15 - 20 минут. Пирог “ Гости на пороге “ ------------------------- яйца - 3 шт сахар - 190 г мед - 2 ст.л рафинированное масло - 5 ст.л кефир теплый - 150 мл мука - 300 г сода - 1 ч.л разрыхлитель - 1 ч.л корица - 0.5 ч.л ванилин - 1 г яблоки - 500 г ------------------------ Выпекать в форме диаметром 24 см в предварительно разогретой духовке при 180С, средний уровень, режим верх - низ 45 минут. Готовность проверить на сухую зубочистку! -------------------------- Удачной вам выпечки и МИРНОГО ВАМ НЕБА!💙💛 ========================================================== Мой новый канал“ Смачне життя“ 💖💖💖 ========================================================== Мой канал“ Плюшка&Ватрушка“ 👉 **************************************************************************************** Мой канал“Светлана Глебова“ 👉 **************************************************************************************** Сотрудничество и вопросы по рекламе 🤝 @ ========================================================== #хлеб#пирожки#пирог#ПлюшкаВатрушка