СУШИ САЛАТ
Ингредиенты
Рис круглый - 250 г
Вода - 300 мл
Уксус яблочный - 25 мл
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1/5 ст.л
Огурец - 2 шт
Авокадо - 1 шт
Красная рыба с/с(у меня форель)-300г
Творожный(или сливочный)сыр - 200г
Первым делом нужно приготовить рис. Рис понадобится самый обычный, круглый, не пропаренный. Хорошо промыть , залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания огонь убавить на минимум и варить ровно 20 минут под закрытой крышкой. Затем, отключить огонь, накрыть кастрюлю сначала полотенцем, затем крышкой и оставить ещё на 15 минут.
Для заправки соединяем яблочный уксус, соль и сахар, хорошо размешиваем. Рис переложить в пластиковую или стеклянную посуду (чтобы рис не окислился от уксуса), залить заправкой и перемешать силиконовой или пластиковой лопаткой.
Огурцы, авокадо и рыбу мелко нарезаем. Форму застелить пищевой плёнкой. Выкладываем салат слоями:
1 слой: рыба
2 слой: авокадо
3 слой: творожный сыр
4 слой: огурцы
5 слой : рис
Верхний слой хорошо прижимаем лопаточкой. Затем переворачиваем салат на плоское блюдо или доску и убираем плёнку. Я хотела ещё сверху рыбу посыпать кунжутом, но забыла.Можно так же собрать салат в кондитерском кольце или в порционных стаканах.Тогда слои поменять местами - нижний слой будет рис, а верхний рыба.
Нарезать салат га квадратики и полить соевым соусом.
Приятного аппетита
20 просмотров
131
29
5 месяцев назад 00:00:59 1
Безумно вкусный салат «Тбилиси»! Просят все, кто пробует!
5 месяцев назад 00:01:00 1
🏠Проверка питания УК №9 «Теремок»
5 месяцев назад 00:00:48 26
Салаты и Закуски
5 месяцев назад 00:00:18 25
Рецепты Салатов и Закусок
5 месяцев назад 00:00:36 43
Салаты и Закуски на стол!
5 месяцев назад 00:01:28 233
Вкусные Салатики на стол
5 месяцев назад 00:00:55 6
зимний погреб | заготовки | салаты
5 месяцев назад 00:01:30 1
Салаты домашние
5 месяцев назад 00:00:25 52
Cлοeный caлaт κ пpaздниκу🔥
5 месяцев назад 00:00:59 18
Куриные шашлыки от повора
5 месяцев назад 00:00:16 449
САЛАТИК С ФАСОЛЬЮ😍🫘
5 месяцев назад 00:00:50 145
Салат с тунцом
5 месяцев назад 00:03:23 2
4 Оригинальных Закуски на Праздничный Стол!
5 месяцев назад 00:01:03 3
Тот случай, когда родился в рубашке
5 месяцев назад 00:00:38 48
Салат «Французская любовница» 🍊
5 месяцев назад 00:00:44 305
Видео от Выпечка Салаты
5 месяцев назад 00:00:54 154
Готовим салаты
5 месяцев назад 00:00:22 101
Простой и вкусный салат 🤩
5 месяцев назад 00:00:15 86
Вкусный салат из 3-х ингредиентов
5 месяцев назад 00:01:02 53
Закрутки и заготовки | рецепты
5 месяцев назад 00:30:05 1
Меню на Пасхальный стол. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
5 месяцев назад 00:08:09 1
За СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ из ТВОРОГА! Готовлю КАЖДОЕ УТРО для себя и семьи!
5 месяцев назад 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“