Борщ с чесночными гренками ()

1) Берем большую кастрюлю и вливаем туда 2 литра воды для 2 человек или 3 литра воды для 4 человек. Кладем в воду мясо и ставим кастрюлю на сильный огонь. Чайник тоже наполняем водой и ставим кипятиться. Берем сотейник, кладем туда свеклу. Добавляем уксуса, 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку соли для 2 человек, все тоже самое, только в два раза больше для 4 человек. Вливаем кипятка из чайника так, чтобы свекла слегка скрывалась под водой и поставим сотейник на сильный огонь. Как только вода в нем закип