Солянка сборная мясная | Похмельный суп | ENG SUB | 4K.

#volloha #солянка #сборная Instagram: ВКонтакте: Солянка сборная мясная, похмельный суп с колбасой и копчёностями. Ингредиенты на 6 литров бульона: 1. Грудинка говяжья - 600 гр 2. Копчёные свиные ребра - 150 гр 3. Ветчина - 150 гр 4. Копчёная колбаса - 150 гр 5. Куриная грудка копчёная - 150 гр 6. Охотничьи колбаски - 100 гр 7. Говяжья буженина - 100 гр 8. Лук репчатый - 2 шт 9. Морковь - 1 шт 10. Огурцы соленые - 200 гр 11. Томатная паста - 3 ст.л. 12. Каперсы - 20 гр 13. Маслины - 50 гр 14. Оливки - 50 гр 15. Сметана 16. Лимон 17. Зелень 18. Соль 19. Перец 20. Рассол от огурцов и оливок