Аффинаж от Олеси: лактик-сыры и натуральная голубая плесень. Часть I

Поговорим сегодня о лактик-сырах и так называемой «проблеме» голубой плесени. Это не проблема! Подробности в видео. Подписывайтесь на наш телегра...