Жарим живых карасей. Якутская кухня #shorts

Мое первое короткое видео #shorts Жарим свежевыловленных якутских карасей. Чистим чешую, убираем толстый кишечник и желчь, обваливаем в муке с солью и перцем, затем обжариваем на сковородке, во фритюре. Якутская кухня А что у вас на ужин?