Mini tourtes de tatar #patisserie#выпечка#пироги#tourte#вкусныерецепты#пирожки#видеорецепты
Рецепт для 6 штук :
мука 250 гр.
сметана ( или греческий йогурт)100 гр.
масло слив. 50 гр.
яйцо 1 шт.
соль, сода по 0,5 ч. л.
НАЧИНКА:
филе курицы 250-300 гр.
картофель 2-3 шт.
лук 1 шт.
перец и любимые приправы по вкусу
масло слив. по 10 гр. в каждый элеш.
желток 1 ст. л. молока для смазывания.
печем при температуре. 200 градусов 30 минут.( или при 180 градусах то 40 минут)
〰️〰️〰️
🇫🇷Recette pour 6 pièces :
farine 250 g.
crème fraîche (ou yaourt grec) 100 g.
beurre 50 g.
œuf 1 pièce.
sel, bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café chacun.
REMPLISSAGE:
filet de poulet 250-300 gr.
pommes de terre 2-3 pcs.
oignon 1 pièce.
epices et poivre au goût
beurre 10 grammes. dans chaque chair. ( facultative)
1 jaune 1 c. à sl. de lait
mettre au four préchauffe à 200 degrés pendant 30
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