Квашенная капуста рецепт от канала Под Рюмочку

Всем привет! Сегодня классика под рюмочку - квашенная капуста! Все по разному квасят капусту, поэтому я решил вам показать свой рецепт. Рецепт простой, с минимальным количеством ингредиентов, только капуста, морковь и соль. Квашеная капуста получается вкусной, сочной, хрустящей, долго хранится, можно квасить на зиму в банках. Приятного аппетита! Не забывайте подписаться на канал, оставить комментарий и лайкнуть видео. Квашенная капуста рецепт от канала Под Рюмочку Капуста белокочанная - 3 кг. Морковь - 2 средних моркови Соль - 75 гр. При подаче порезать лук полукольцами и добавить масло подсолнечное по вкусу Вы можете стать спонсором моего канала: