Азиаго Прессато - итальянский сыр в домашних условиях. Мастер-класс

Делаем Азиаго Прессато (Asiago Pressato) - итальянский сыр с Ириной Гималетдиновой (Школа сыроделия Марины Каманиной). Ссылка на профиль Ирины Гималетдиновой Ссылка на профиль Марины Каманиной Ссылка на профиль Эльвиры Гречиной (по молоку и молочным продуктам) Как сделать сыр халлуми в домашних условиях Пошехонский сыр в домашних условиях Обсуждение, много фото и д