Супер классный, витаминный салат на зиму. Все краски лета. Ни кого ни оставят равнодушным.

Очень простой, вкусный, витаминный салатик. томаты - 3кг огурцы - 1кг лук - 700-800гр перцы - 500-600гр соль 2 ст л сахар 180-200гр масло 120гр чеснок -1 гл зелень по вкусу и на вкус. стерилизовать любым удобным способом 15-20мин баночки по 0.5 , я в духовке, ( без крышек)