РУЛЕТ ВКУСНЕЕ И ПРОЩЕ ЭКЛЕРОВ
Можно добавить любые 🍓 🫐 🍒
✅Ингредиенты для теста:
🔺100 мл воды
🔺100 мл молока
🔺1 ст.л. сахара
🔺щепотка соли
🔺80 г сливочного масла
🔺140 г муки
🔺3 яйца
▫️Соединяем молоко, воду, соль, сахар, ставим на огонь.
▫️Добавляем сливочное масло, растворяем, масса не кипит.
▫️В один прием вводим муку, завариваем тесто.
▫️Немного охлаждаем, по одному добавляем яйца, размещали, вводим следующее.
▫️Тонким пластом распределяем по противню.
🔴180 градусов Цельсия около 30 минут.
▫️Корж достаем, остужаем.
✅Ингредиенты для крема:
🔺200 г творожного сыра
🔺200 г сливок 33%
🔺100 г сахарной пудры
▫️Ингредиенты соединяем, сыр и сливки холодные, взбиваем до однородности.
▫️Корж переворачиваем, смазываем кремом, сворачиваем в рулет. Фиксируем пергаментом, кладем швом вниз, в холодильник минимум на пару часов, можно оставить на ночь.
▫️Присыпаем пудрой, по желанию украшаем ягодами.
▫️Приятного аппетита❤️
19 views
1785
711
6 months ago 00:00:30 1
Студенты Днепрорудненского профессионального лицея по специальности повар - кондитер приняли участие в мастер-классе на т
6 months ago 00:00:46 16
Лучшие рецепты - салаты, выпечка
6 months ago 00:00:56 95
Вкусная выпечка для вас
6 months ago 00:00:58 27
Вкуснейшая выпечка
6 months ago 00:01:00 42
Выпечка на каждый день недели
6 months ago 00:01:00 41
Вкусная выпечка
6 months ago 00:00:59 104
Вкусная выпечка - рецептики
6 months ago 00:00:49 89
Вкусная выпечка - вам рецепты
6 months ago 00:00:26 51
Вкусная Выпечка | Рецепты | Видео
6 months ago 00:00:51 73
Вкусная выпечка - рецепты и видео
6 months ago 00:01:07 87
Вкусная выпечка - рецепты
6 months ago 00:06:37 42
Вкусная выпечка, домашние рецепты
6 months ago 00:01:00 160
Выпечка
6 months ago 00:06:56 1
Соседская бабушка по огороду, научила готовить Лакомку из творога. Теперь готовлю каждый день!
6 months ago 00:00:41 7
Видео от Рецепты вкусной выпечки
6 months ago 00:02:43 40
Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
6 months ago 00:00:30 34
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:00:25 63
Печенье из трёх ингредиентов 😋
6 months ago 00:00:36 52
Выпечка легко и просто
6 months ago 00:00:38 132
Вкусная выпечка.
6 months ago 00:00:27 37
Лимонный торт🍋
6 months ago 00:00:46 141
Видео от Выпечка к чаю
6 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!