Ingredients / Ингредиенты
2 lb Bone in beef / 1 кг. говядины на кости
2 lb bone in pork ribs / 1 кг. свиных ребер
2 potatoes / 2 картохи
1 carrot / 1 морковка
1/2 cabbage / 1/2 капусты
2 beets / 2 свеклы
1 onion / 1 1 луковица
1/4 cup tomato sause / 1/4 ст. томатного соуса
1 tbsp sugar / 1 ст.л. сахара
1 tbsp flour / 1 ст.л. муки
Salt/Pepper / Соль/Перец
2 oz smoked pork belly / 50 гр. копченой грудинки
Vinegar / Уксус
2 oz salted pork / 50 гр. соленого сала
2 garlic cloves / 2 зубчика чеснока
Fresh dill / Свежий укроп
Sour Cream / Сметана
Готовим мясо и бульон (1 час в скороварке или 2-3 часа на плите). Процеживаем. Отделяем мясо от костей. Свеклу режем на полоски и обжариваем 3-4 минуты. Сбрызгиваем уксусом что бы не потеряла цвет. Добавляем томатный соус и готовим до готовности 7-8 минут. Жарим копченое сало и вынимаем. На жире от сала жарим лук пару минут. Добавляем морковку и готовим еще 5 минут. Посыпаем мукой и готовим еще 2 минуты. Это зажарка.
9 views
374
107
5 months ago 00:09:17 1
Знаю ХИТРОСТИ, как приготовить вкусный суп БЕЗ МЯСА!
5 months ago 00:12:47 1
Рецепт настоящего свекольного кваса без дрожжей и сахара. Буряковый квас для борща.
5 months ago 00:04:57 1
Учите русский!!! Слово суп
5 months ago 00:00:55 1
Сборный суп с собой | Soba soup #shorts
5 months ago 00:14:44 1
Простой рецепт выпечки вкусной Паски, Кулича! Мягкие, влажные, очень вкусные!
5 months ago 00:17:32 1
Идеальная ПАСКА по рецепту Дарьи Цвек. Рецепт проверенный годами.
5 months ago 00:07:30 1
Лепёша Говнович и Тугарин Гей ★ RYTP
5 months ago 00:04:35 1
Я могу есть этот суп всю весну и лето! Еврейский холодный суп! Готовлю раз в неделю
5 months ago 00:01:14 1
#fragmovie хуйня но пойдет #crmp
5 months ago 00:05:29 1
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю
5 months ago 00:03:52 1
Вкусный суп, Простой и Быстрый рецепт! Такой суп съедают за раз и добавки просят.
5 months ago 00:10:37 1
Вкусная РЫБКА! Один из лучших и вкусных рецептов рыбы!
5 months ago 00:05:44 1
(РЕАЛ) СЛИВ МОДА ARIZONA RP | BATTLEPASS, РУЛЕТКИ, ТЮНИНГ АТЕЛЬЕ PC, NEW CEF, НОМЕРА, BIZINFO
5 months ago 00:07:59 1
Мало кто так готовит куриные шейки! Моя семья просит готовить каждую неделю! Лёгкий простой рецепт!
5 months ago 00:15:31 1
Вот так нужно готовить вкусный борщ! Мамин борщ.
5 months ago 00:34:42 1
СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус
5 months ago 00:00:26 1
Я могу есть этот суп все лето
5 months ago 00:00:34 1
Салат меня бесит, а чай вкусный. Никита Литвинков
5 months ago 01:01:48 1
ЛУКОВЫЕ ГОЛУБЦЫ С БОРЩОМ!
5 months ago 00:00:59 1
Готовлю вместо окрошки. Белорусский холодник. #холодник #суп #свекольник #наобед
5 months ago 00:01:56 1
Борщ
5 months ago 00:00:20 1
Суп удался
5 months ago 00:09:03 2
СЛИВ МОДА АРИЗОНА РП v 0.1 | НОВЫЙ МОД, ЦЕФ РУЛЕТКИ, НОВЫЕ ЦЕФ СИСТЕМЫ, НОВЫЙ МАППИНГ,БАР ЛЮКС,ШАХТА
5 months ago 00:19:03 1
Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо