Таких вкусных баклажанов я еще не ела! 5 рецептов закусок на миллион!

Готовлю 5 разных закусок из баклажанов. Все они вкусные, несложные и прекрасно подходят как на каждый день, так и на праздничный стол. ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Баклажаны, как грибы 0:00 баклажаны - 1 кг петрушка - пучок зеленый лук - пучок чеснок - 2 зубчика уксус 9% - 60 мл соль - 1,5 ст. л. сахар - 1 ст. л. масло растительное - 50 мл перец красный молотый - 1/2 ч. л. 2. Закуска с баклажанами и морковью 3:22 баклажаны - 500 г морковь - 2-3 шт. (300 г) перец сладкий - 1 шт. помидоры - 1 шт. чеснок - 2 зубчика соль - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. уксус 9% - 2 ст. л. масло растительное - 4 ст. л. 3. Закуска из баклажанов с сыром за 10 минут 7:11 баклажаны - 2 шт. сыр - 100 г лук - 1 шт. майоран - 1 ч. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 4. Пикантная закуска из баклажанов и помидоров 9:21 баклажаны - 800 г (3 шт.) помидоры средние - 800 г (6 шт.) лимон - 1 шт. петрушка - 1 пучок Маринад: вода кипяченая - 200 мл масло оливковое (подсолнечное) - 6 ст. л. чеснок - 5 зубчиков соль - 2 ч. л. сок из помидоров после обжарки 5. Рулетики из баклажанов 13:23 баклажаны - 3 шт. яйца - 2 шт. сыр полутвердый - 100 г сыр Фета - 100 г петрушка - 1 пучок чеснок - 1-2 зубчика майонез - 2 ст. л. помидор (для украшения) - 1 шт. соль перец черный молотый масло растительное для жарки 🤗 Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами Хэштеги: #избаклажанов #баклажанырецепт #рецепты