Я протестировал 50 рецептов горячего шоколада

Горячий шоколад рецепт👇 На две кружки: 1 плитка горького шоколада, мелко порубить и перенести в сотейник на среднем огне, 50 мл молока добавить и перемешать до однородности добавить 550 мл молоко 50 мл сливок 20-33% 2-3 ст. л. сахара 1/2 ч. л. экстракт ванили (щепотка ванилина) щепотка соли Довести до 80 градусов, не кипятить, перемешать или желательно взбить блендером. Для крема 150 мл сливок 33% 2 ст. л. сахара Взбить до твердых пиков. На верх крема можно добавить любые сладости и также натереть шоколад.