ПРОСТАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ▪️меренговый рулет/панкейки/кекс зебра/творожные маффины

Друзья, всем привет! Сегодня собрала самые проверенные и вкусные рецепты. Расскажу как приготовить меренговый рулет, панкейки, очень быстрый кекс зебра и просто невероятные творожные маффины с ягодами. Тут рецепты вкусных пирогов: Меренгой рулет: 5 яичных белков 1/2 ч ложки соли 1/2 ч ложки лимонной кислоты 25 гр крахмала 200 гр сахара 30 гр миндалевых лепестков (можно фисташек) Крем: 90 мл сливок 33% 50 гр сахарной пудры 250 гр творожного сыра Ягоды: голубика, клубника, малина Выпекаем меренгу при 140 градусах 35 минут _________________________________________ Панкейки: Молоко 200 мл Яйца 3 шт Мука 130 гр Разрыхлитель 1 ч.л Растительное масло 2 ст ложки Ванилин 1 пакетик Сахар 2 ст ложки Щепотка соли Отделить желтки от белков, желтки смешать с молоком, сахаром, маслом, солью, ванилином. Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Взбить белки до пены и аккуратно вмешать