японский омлет

Сегодня покажу вам как закрутить японский омлет 🥢Это очень легко, главное один раз увидеть! Тем более сейчас выходные , продукты необходимые найдутся у каждого и смело можно разнообразить свой завтрак 💛Видео всего 1 мин, постаралась уместить в это время процесс приготовления. ⠀ Мне понадобилось 3 яйца, соль и чуть-чуть растительного масла😀 Молоко НЕ нужно! С ним масса станет слишком нежной и будет рваться (( ⠀ В приготовлении важно: средний огонь и вливать по чуть-чуть взболтанные яйца. Первый «слой» очень похож на блинчик )) Каждый новый слой не зажаривать! Как схватился-сразу закручиваем. ⠀ Готовый омлет нарезаем на кусочки. Я посыпала сверху кунжутом, зеленым луком и соусом унаги.