Нереально вкусный ягодный пирог. Очень простой рецепт! |

Не забудь подписаться🥧 и поставить лайк🥧 на это видео, чтобы не пропустить вкусные рецепты! Ингредиенты на форму d=16см: Тесто: Сливочное масло: 75 грамм Мука: 180 грамм Яйца: 1 шт Сахар: 50 грамм Разрыхлитель: 1 ч.л Начинка: Ягоды любые: 300 грамм Яйца: 1 шт Сахар: 45 грамм Сливки: 150 мл Способ приготовления: 🍰Тесто: 1. В емкости смешиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли до объединения 2. Добавляем к массе просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой 3. Масло комнатной температуры натираем в емкость на терке, либо же добавляем кусочками и начинаем руками замешивать тесто 4. Тесто должно получиться однородной консистенции и не прилипать к рукам 5. Готовое тесто перекладываем в форму для запекания и руками формируем бортики и середину 🍰Начинка: 1. К сливкам добавляем яйцо и сахар и все перемешиваем венчиком до объединения Сборка: 1. На дно форму поверх теста выкладываем ягод