ОН потряс ЮТУБ!!! Яблочный ПИРОГ на СКОВОРОДЕ!

А если не прибегать к духовке можно ли приготовить вкусный пирог с яблоками?! Конечно можно! Вот вам рецепт незаурядного яблочного пирога на сковороде!!! 🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Диаметр сковороды 24 см ДЛЯ ТЕСТА: - 1 яйцо - 30 гр сахара - 10 гр ванильного сахара - 30 мл растительного масла - 150 гр йогурта или сметаны - 140 гр муки - 8 гр разрыхлителя ДЛЯ НАЧИНКИ: - 1 кг яблок - 30 гр сливочного масла - 30 гр сахара 🍒 КАК ПРИГОТОВИТЬ: Яблоки очистить от кожицы, разрезать пополам, убрать сердцевину. Сделать неглубокие надрезы в виде сеточки. В сковороде с толстым дном растопить сливочное масло, засыпать сахар, перемешать. Закинуть яблоки, прожарить их разрезом вниз почти до готовности под закрытой крышкой, иногда встряхивая сковороду. Для теста: яйцо, сахар, ванильный сахар перемешать до однородности. Влить растительное масло, ввести сметану, соединить. Просеять в смесь муку и разрыхлитель. Замесить довольно густое тягучее тесто.