RED MIRROR GLAZE / Glassa a specchio ROSSA FACILISSIMA!!!

Ciao a tutti, oggi prepariamo una glassa che renderà uniche le vostre torte: la GLASSA A SPECCHIO ROSSA!! Con il suo colore rosso intenso renderà davvero speciali le vostre torte e quando saranno ricoperte dalla glassa potrete davvero specchiarvi!! Link sciroppo di glucosio Link latte condensato Link torta di San Valentino Per una torta di 26cm di diametro: 15g di gelatina (colla di pesce) 110ml di acqua 225g di zucchero semolato 225g di sciroppo di glucosio 225g di cioccolato bianco di qualità 150ml di latte condensato coloranti alimentari bianco e rosso q.b.