Жюльен с крабовыми палочками и белыми грибами.
Блюдо получается невероятно вкусным, нежным и сливочным, но очень сытным. Я сделала большие порции, было прям тяжко 🙈. Если будете готовить - берите классические кокотницы на 100 гр. Блюдо отлично подойдёт для праздничного застолья или чтоб угостить гостей, они точно не останутся равнодушными.
Вам понадобится:
- 1 средняя луковица
- 350 гр крабовых палочек
- 250 гр белых грибов
- 2 ст.л муки
- 350 гр сливок 22%
- 30 мл коньяка
- 80 гр твёрдого сыра
- микрозелень/проростки гороха для украшения
- соль, перец, раст.масло
В видео я использовала майонез, т.к. у меня не было нужного количества сливок, вы можете сделать так же, либо использовать только сливки.
Лук нашинковать, грибы мелко нарезать, все обжаривать на раст.масле ло золотистого цвета (лук 4-5 мин, после добавления грибов ещё 3-4 минуты). Добавьте муку и обжаривайте ещё 2-3 мин. Влейте сливки и коньяк. Добавьте мелконарезанное крабовые палочки. Посолить, поперчить, хорошо помешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Разложите жюльен по кокотницам или керамическим горшочкам, посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 5. Украсьте микрозелень и сразу подавайте. Приятного аппетита!
1 view
841
238
7 days ago 00:00:58 12
Neurodiverse friends - Manic or Hyperactive?
1 week ago 00:15:37 68
Жареные и запеченные яйца | Готовим с
1 week ago 00:29:01 17
Прогулки с динозаврами с Найджелом Марвином - 2 серия. Гигантский коготь
2 weeks ago 00:00:57 6
Neurodiverse friends - Schizophrenic SKIT
2 weeks ago 01:09:39 78
“Fallout 76 “ 6 ЛЕТ СПУСТЯ . Прохождение ч 7 Первый Коготь смерти
2 weeks ago 00:00:57 19
Neurodiverse friends - Lexical Struggle
2 weeks ago 00:00:57 5
Neurodiverse friends - Compulsive loops
2 weeks ago 00:00:56 159
Neurodiverse friends - Tics & Stims
2 weeks ago 00:23:03 1
🔥ЦЕЛЬ КОГОТЬ ЗА 9000 РУБЛЕЙ 🔥CASE-BATTLE🔥
2 weeks ago 00:15:53 1
ЦЕЛЬ КОГОТЬ ЗА 9000 РУБЛЕЙ !!! КЕЙС БАТТЛ НАЧАЛ ЛЮТО ОКУПАТЬ???ПРОВЕРИЛ НОВЫЕ КЕЙСЫ CASE-BATTLE
2 weeks ago 00:10:08 1
ВЫПАЛ КОГОТЬ ЗА 13000 С КОНТРАКТА !!!! ФОРС ДРОП ЭТО ПОДКРУТКА???FORSE DROP
2 weeks ago 00:10:44 1
ПОЙМАЛ х5 НА САЙТЕ С КРАШАМИ И ВЫВЕЛ КОГОТЬ за 150 ДОЛЛАРОВ !!!!!