Численность крупного рогатого скота на Херсонщине выросла на 25% по сравнению с прошлым годом

Сейчас в регионе почти тридцать тысяч голов. Одна из древнейших пород - серая украинская. 70 лет ее разводят в Институте животноводства степных районов имени Иванова “Аскания-Нова“. Поголовье отличается плодовитостью, устойчивостью к заболеваниям и высоким качеством молока и мяса. Однако, в данный момент скот не доят из-за нехватки ресурсов и необходимости восстановления фермы. Временное внимание уделяется продаже молодняка и взрослых особей.