Хлеб БЕЗ пшеничной муки // Выпечка без глютена // КЕТО, LOW CARB
Другие рецепты low carb (кето) хлеба и булочек вы найдете в следующих роликах:
Булочки с пармезаном в микроволновке за полторы минуты:
4 рецепта булочек БЕЗ пшеничной муки:
Хлеб из льняной муки:
Еще 3 рецепта кето-булочек:
Кето-багет:
Кето-хлеб с вялеными томатами:
Бутерброды на кето-диете, вкуснейшие варианты начинок для бутеров:
А для нашего сегодняшнего рецепта нам понадобится:
- 170 гр молотого миндаля или миндальной муки
- 25 гр льняной муки
- 7 не крупных яиц комнатной температуры
- 100 гр мягкого сливочного масла
- 20 гр кокосового масла
- 10 гр оливкового масла
- 6-7 гр сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахзама
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. ксантановой камеди (можно заменить порошком псиллиума)
- 1 ч.л. разрыхли