ГОТОВИМ БЛЮДА ИЗ ФИЛЬМОВ И СЕРИАЛОВ

#рецепты #вкусныерецепты #харликвинн Любимый сэндвич Харли Квинн Ингредиенты: Бекон 60 г Плавленый сыр 3 слайса Яйцо 3 шт Майонез, кетчуп, соус сладкий чили по вкусу Багет или чесночная чиабатта Оливковое масло Приготовление: Разрежьте багет или чесночную чиабатту пополам, а половинки вдоль на две части. Смажьте сковороду оливковым маслом и обжарьте хлеб до золотистой корочки. В этой же сковороде обжарьте бекон до хруста. На жире от бекона обжарьте яйца с двух сторон. Перевернув яйцо, кладите сверху на каждое по слайсу сыра и накройте крышкой на пару минут. Важно, чтобы желток не приготовился полностью. Смешайте кетчуп и майонез и смажьте им нижнюю часть багета. Выложите жареный бекон, затем яйцо с сыром и сверху сбрызните соусом сладкий чили. Накройте сэндвич верхней частью багета. Французские тосты из “Теории Большого взрыва” Ингредиенты: Сливки 150 мл Яйцо 3 шт Сахар 4 ст.л. Хлеб для тостов 5 шт Сливочное масло 50 г Мята Мёд Ягоды Приготовление: Взбейте вилкой яйцо, сливки и сахар. Каждый кусочек хлеба опустите в яичную смесь и обжарьте на сливочном масле. Подавайте горячие тосты с медом, ягодами и сливочным маслом. Чизкейк из сериала “Друзья” Ингредиенты: Сливки 33% 250 мл Яйца 4 шт Сахар 170 г Печенье песочное 400 г Творожный сыр 800 г Сливочное масло 200 г Ваниль 5 г Лимон 1 шт Приготовление: Печенье измельчите в блендере до состояния крошки и смешайте со сливочным маслом комнатной температуры. Сформируйте шар, который не будет прилипать к рукам. Уберите в холодильник на 10 минут. Достаньте тесто из холодильника и уложите в форму для запекания, равномерно распределяя по краям с помощью стакана. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. Остудите. Сделайте начинку. Смешайте творожный сыр,сливки и сахар. Натрите в миску цедру лимона и выдавите ложку лимонного сока. Взбейте на максимальной скорости. По одному вмешайте яйца, добавьте ванилин и хорошо взбейте - должна получиться масса густой сметаны. Влейте сырную массу в остывшую основу, аккуратно разравнивая. Выпекайте в духовке 60-70 минут минут при 160 градусах, подложив на дно духовки миску с водой. По истечении времени выключите духовку и оставьте там чизкейк на 2 часа. Затем уберите его в холодильник на 7 часов.