Desvelo mi RECETA SECRETA de pastillas de caldo

Receta de PASTILLAS DE CALDO CONCENTRADO DE VERDURAS: INGREDIENTES: 2 cebollas (500 gr) 3 puerros (350 gr) 4 zanahorias (200 gr) 1 chirivía (100 gr) 1 nabo (100 gr) 2 ramas de apio (100 gr) 1 cabeza de ajos (40 gr) 5 ramas de perejil 1 hoja de laurel 50 gr de sal 1 pizca de nuez moscada rallada Aceite de oliva ELABORACIÓN: 1. Pica todas las verduras y pocha en un buen chorro de aceite con una pizca de sal a fuego lento. Cuando empiecen a tomar color y estar blanditas añade el perejil, la sal y la nuez moscada y cocina unos minutos más. 2. Tritura hasta formar una pasta y vierte de nuevo en la sartén. Cocina sin dejar de remover hasta que evapore todo el líquido y sea una pasta espesa. 3. Vierte en un recipiente forrado con film de cocina y enfría en la nevera toda la noche o hasta que esté duro. 4. Corta cubos del tamaño de una pastilla de caldo y envuelve en papel de aluminio. Puedes conservarlas en una bolsita en la nevera o congeladas. #annarecetasfaciles Puedes revisar la elaboración de esta receta paso a paso en mi blog: Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECETAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@