Курица на зубочистках с тофу и сельдереем 🔥 #shorts
Для блюда:
Филе куриное бедро - 500 г;
Сыр тофу - 150 г;
Сельдерей стебли - 100 г;
Зира молотая (кумин) - 1/2 ч.л;
Перец Чили хлопья/молотый - 1/2 ст.л;
Соль - 1/2 ч.л;
Сахар - 1/3 ч.л;
Кунжут белый - по вкусу;
Приправа «Шао Као Ляо» - 1/2 ч.л;
Масло растительное - 50 мл;
Зубочистки.
1 шаг
Помойте сельдерей и овощерезкой нарежьте слайсы, положите их в холодную воду, тогда они приобретут красивую форму и сочность.
2 шаг
Бедро нарежьте на кубики 1х1 см, насадите по 2 кусочка на зубочистку.
3 шаг
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите курицу на зубочистках. Обжаривать курицу необходимо до тех пор, пока она полностью не побелеет, после добавьте все специи соль и сахар. Перемешайте.
4 шаг
Долго обжаривать это блюдо не стоит, так как кусочки маленькие и готовятся быстро на сильном огне. Все курица готова, выложите ее в тарелку.
5 шаг
Нарежьте тофу таким же размером как курицу 1х1, и обжарьте со всех сторон на той же сковороде, на том масле и специях, что остались после курицы. Переложите готовые кубики тофу курице.
6 шаг
Наше блюдо готово! Украсьте слайсами сельдерея, подавайте горячими.
#китайскаяеда #еда #чтоприготовить #bonapetit
1 view
0
0
2 months ago 00:04:31 1
🥓🥩🍗 Диабетикам. Бюджетная закуска, от которой не прыгает сахар! Куриные пивчики, дешево и вкусно!
2 months ago 00:13:17 1
Кормушка для кур своими руками БЕЗ потери кормов
2 months ago 00:46:33 1
Приготовил поесть, задал направление. Пол скоро будет готов. Внук, 7 серия
2 months ago 00:03:17 1
Самые СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ к пиву! Весь СЕКРЕТ в СОУСЕ: лучшая закуска к пенному!
2 months ago 00:03:33 1
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
2 months ago 00:02:11 1
Это Самые ВКУСНЫЕ Куриные СЕРДЕЧКИ Которые я Готовила! Быстрый и Вкусный Ужин на Скорую руку!
2 months ago 00:12:02 1
💊КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО? КАКОЙ УЖИН ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ? Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова
2 months ago 00:09:13 1
💊КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО? Топ 3 полезных завтрака для похудения Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова
2 months ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.