Грузинский мясной пирог - кубдари
Наш телеграм 👉
Грузинский мясной пирог - кубдари ❤️
Ингредиенты:
Тесто:
🔸 250 г муки
🔸 1 яйцо
🔸 150 мл кефира или мацони
🔸 2 ст ложки растительного масла
🔸 1/2 ч л сухих дрожжей
Начинка:
🔸 1 головка лука
🔸 3 зубчика чеснока
🔸 300-400 г мякоти говядины или свинины
🔸 1 ст л хмели-сунели и сванской соли
🔸 2 ст л растительного масла
🔸 1 пучок любимой зелени по желанию
🔸 соль, перец по вкусу
Всем Мира и Любви 🙏