Сосиски с сыром в слоеном тесте

Совсем не хочется тратить силы и время на приготовление выпечки, а уж тем более возиться с тестом?! Тогда вам сюда! Предлагаю отличную альтернативу – сосиски в слоеном тесте. Вкусное сытное блюдо, простое в приготовлении из самых простых продуктов - понадобятся лишь пласт готового замороженного теста и сосиски. Сосиски в тесте отлично подойдут на завтрак, на пикник, да и просто деткам на перекус. Мы предлагаем вам рецепт сосисок в слоеном тесте, тесто мы будем использовать магазинное, для того чтобы разнообразить этот казалось бы банальный рецепт предлагаем несколько вариантов как завернуть сосиски в тесто. ИНГРЕДИЕНТЫ: сосиски – 6 шт. тесто слоеное покупное – 1 лист яйцо – 1 шт. сыр – 100 гр. растительное масло – 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лист готового слоеного теста разморозить при комнатной температуре в течение 20 минут. Кстати, тесто подойдет как дрожжевое, так и бездрожжевое. Поверхность стола немного присыпать мукой (1 ст. ложки будет достаточно), выложить на него тесто и тоже присыпать мукой. Раскатать тесто с помощью скалки в тонкий пласт прямоугольной формы толщиной 2÷3 мм. **********Вариант 1********** Тесто нарезать на длинные полоски шириной около 2 см. Количество полосок должно совпадать с количеством сосисок. Подготовить сосиски. Очистить их от искусственной оболочки. Предварительно отваривать сосиски не требуется. Взять одну сосиску и полоску теста, аккуратно обернуть сосиску тестом по спирали, чтобы края теста находили друг на друга, и сосиска была полностью в него завернута. Укладываем на пергаментную бумагу в противень. Смазать верх взбитым вилкой яйцом. **********Вариант 2********** Чтобы несколько облагородить и разнообразить вкус, предлагаю завернуть вместе с сосиской кусочек сыра. Для этого натираем сыр на крупной терке. Нарезаем тесто полоской шириной примерно 5-7 см. делим полоску на части равные длине сосиски. Укладываем в центр теста сыр. Сверху на сыр укладываем сосиску и немного посыпаем сыром. Делаем надрезы теста от сосиски к краю ёлочкой. Заворачиваем сосиску в тесто косичкой. **********Выпекаем**********: Выкладываем заготовки на лист пергаментной бумаги. Смазать верх взбитым вилкой яйцом. Не стоит плотно укладывать, так как в процессе приготовления тесто будет увеличиваться в размере. В предварительно разогретую духовку установить противень. Время приготовления 20 минут при температуре 180 градусов. Готовность блюда определяется по появлению красивой румяной корочки. Приятного аппетита! ********************************************** Сосиски в слоеном тесте (Хот Дог) хороши как горячие, так и холодные, это блюдо из разряда тех, что можно дать ребенку в школу на перекус, взять с собой недолгую поездку или просто полакомиться вечерком перед телевизором. ********************************************** В видео использована: Композиция “Disco Lounge“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: #сосиски #сосискивтесте #хотдог ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: