Рецепт селедка под шубой - русское национальное достояние. Достоверно не известно, когда наши предки придумали как делать селедку под шубой, известно лишь, что приготовление селедки под шубой началось в ресторанах.
Многие быстро полюбили салат селедка под шубой, рецепт этот стал домашним.
Сегодня традиционно у многих ассоциируется с Новым годом салат селедка под шубой.
Классический рецепт готовится из маринованной сельди и овощей, которые укладываются слоями и покрываются майонезом.
Рецепт салат сельдь под шубой классический готовится из варёной свеклы, моркови, картофеля, яиц.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла 2 шт.
Картофель 3 шт.
Морковь 2 шт.
Селедка 1 шт. (филе - 300 грамм)
Луковица 1 шт.
Майонез 400 грамм
Яйца - 4 шт
Соль (по желанию) - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте необходимые продукты для салата. Овощи хорошо вымойте.
Отделите филе сельди от кожи и костей.
Отвариваем картофель, морковь, свеклу, яйца.
Пока овощи варятся, нарежьте филе сельди мелкими кубиками.
Салатный лук нарежьте очень мелко.
Готовые овощи - картофель, свеклу и морковь - очистите от кожуры, натрите на крупной терке.
В подходящую посуду для слоеного салата “Селёдка под шубой“ первым слоем выкладываем натертый картофель и делаем майонезную сетку.
На слой картофеля выкладываем нарезанную селёдку с луком и смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем морковь и смазываем майонезом.
Затем слой свеклы и смазываем майонезом.
далее делаем основу для украшения, для этого выкладываем натертые на мелкой теке яйца и смазываем майонезом.
Последним слоем полосами выкладываем лук зеленый. морковь,свеклу и яйца.
Готовая шуба должна пропитаться (оставляем в холодильнике на несколько часов).
Приятного аппетита!
**********************************************
При создании ролика использована Композиция “Life of Riley“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия:
Исполнитель:
#салат #селедкаподшубой #салатшуба
********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********
ВК:
РуТуб:
Одноклассники:
Яндекс Дзен:
Телеграмм:
1 view
153
36
10 hours ago 00:06:04 79
Салаты и закуски
10 hours ago 00:12:07 1
Шикарные Новогодние Салаты с курицей. Рецепты на праздничный стол 2025, вкусно и легко! Рекомендую!!
11 hours ago 00:01:22 3
Селёдка под шубой
20 hours ago 00:05:29 2.3K
Когда есть селёдка, всегда готовлю ЭТОТ САЛАТ ЗА ДВЕ МИНУТЫ.
20 hours ago 00:05:20 57.8K
Могу есть только его и горячего не надо! Самый вкусный САЛАТ по-новому! Салат “Икра сельди под шубой“
23 hours ago 00:04:13 2.5K
Очень вкусный Салат - Селедка под Шубой!
1 day ago 00:01:20 1
салат из сельди.
2 days ago 00:00:11 1.8K
Клип сообщества Салаты | Вкусные Рецепты
2 days ago 00:02:26 128.7K
Показываю, что я делаю с луком прежде, чем добавить его в салат: здесь сразу три способа и мне нравятся все (маринованный лук)