Салат со стручковой фасолью Краски Лета

Салат со вкусной заправкой, а еще под маринованный лук вместе со стручковой фасолью - Бомба!!! Стручковая фасоль – вкусный и полезный продукт. Она показана диабетикам, людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой. У стручковой фасоли есть одно очень важное свойство – она не накапливает в себе вредных веществ из окружающей среды. Правда, в ней содержится и меньше белка, но намного больше витаминов, чем в обычной фасоли. РЕЦЕПТ: Стручковая фасоль - 300 гр. Помидор - 1 шт Лук красный - 1 шт Лимон - 0,5 шт Салат фризе - 250 гр Листья салата - 50 гр Укроп - 30 гр Горчица зернистая - 2 ч.л. Соль - 0,5 чайной ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем лук полукольцами. Немного приминаем , чтобы лук дал сок. Из лимона отжимаем сок, добавляем соль, горчицу, оливковое масло и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем. Добавляем заправку к луку. Перемешиваем. Добавляем стручковую фасоль и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2 часа. Нарезаем соломкой помидор. Нарезаем листья салата. Добавляем в чашу с листьями салата замаринованный лук с фасолью и помидор. Перемешиваем. Салат “Краски лета“ готов! Приятного аппетита! ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: