Блины на молоке по старинному рецепту/ Блинчики кружевные с дырочками! Pancakes! Domaće palačinke!

Простой рецепт самых вкусных, домашних, ажурных блинов (блинчиков) на молоке как у бабушки. Получаются всегда. Ингредиенты: Яйца - 2шт. Сахар - 2ст/л Соль - 0,5ч/л Молоко или прокисшее молоко - 500 мл (350мл.теплого молока добавить вначале, 150 мл.горячего добавить в самом конце). Дрожжи свежие прессованные - 10 гр. (или сухие 0,5 ч/л) Манная крупа - 2 ст/л. (50 гр.) Мука - 1-1,5 стакана (240 гр.). Растительное масло - 2 ст/л. Сливочное масло - 50 гр. (для смазывания блинов). ******************************************************************* Recipe: Eggs 2 pcs Sugar 2 tablespoons Salt 0,5 tps Fresh yeast 10gr (or dry yeast 0,5 tsp) Semolina 2 tbsp (not necessary) Flour 240gr Milk or sour milk 500ml (350ml of warm milk at the beginning, 150ml of hot milk add the end) Sunflower oil 2 tbsp Butter 50gr (for greasing) ************************************************************************* Recept: Jaja 2 komada Se
Back to Top