Очень вкусные шампиньоны! Это не только суперская закуска, но и ингредиент для многих других блюд. Домашние маринованные шампиньоны, в отличии от “магазинных“, не содержат такого сумасшедшего количества уксуса и усилителя вкуса, и грибы можно приготовить полностью на свой вкус!
************************************
✔Инстаграм
✔Моя группа вконтакте
✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
✔ Подписаться на мой канал
************************************
Маринованные шампиньоны:
Шампиньоны - 500 гр.
Маринад:
Кипячёная вода (холодная) - 300 мл.
Уксус 9% - 3 ст.л. (или по вкусу)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч. л. (или по вкусу)
Сахар - 1 ст. л. (или по вкусу)
Подсолнечное масло - 50 мл.
Горчица в зёрнах - 1 ч. л.
Чёрный перец горошком