Мясо по-французски

Любимое блюдо графа Орлова, фаворита императрицы Екатерины. В историческом рецепте мяса по-французски помидоров и грибов нет, но мы решили соединить все самые вкусные ингредиенты, чтобы получилось по-настоящему праздничное и сытное блюдо.