Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

Ингредиенты: ▫️ филе куриных бедер — 10 шт. ▫️ лук красный — 2 шт. ▫️ чеснок — 3 зубчика ▫️ тимьян — 5 веточек ▫️ вино белое сухое — 150 мл ▫️ оливковое масло — 2 ст. л. ▫️ сливочное масло — 1 ст. л. ▫️ мед жидкий — 1 ст. л. ▫️ палочка корицы — 2 шт. ▫️ лавровый лист — 2 шт. ▫️ перец черный свежемолотый — ¼ ч. л. ▫️ соль морская — ½ ч. л. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. Красный лук почистить и нарезать не слишком мелко. 3. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить лук, добавить корицу, лавровые листья, мед, все перемешать и обжарить до золотистого цвета. 4. Влить вино и на сильном огне дать алкоголю выпариться, затем лук слегка посолить и перемешать. 5. Чеснок почистить, мелко порубить, посолить и поперчить. 6. Куриное филе выложить в жаропрочную форму, посыпать рубленым чесноком, сверху равномерно разложить обжаренный лук. 7. Запекать бедра в разогретой духовке 30–40 минут до готовности. 8. Запеченные бедра посыпать листьями тимьяна. Приятного аппетита! ✅ Подписывайтесь на наш канал: ​​​. 🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: VK: Telegram: Сайт: #ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​