Балабушки, чепалг и нянь: в регионах пекут первый хлеб нового урожая
Первый миллион тонн зерна на Кубани намолотили еще в июне. Ирина Терез из Новороссийска из свежей муки делает балабушки. Кавказский вариант хлеба — чепалг.
В Верхнем Поволжье — хлеб традиционно ржаной. Немудрено. Больше 60% озимой ржи страны высевают здесь. Выпекаемый хлеб здесь называют нянь. А на Дальнем Востоке мучные лепешки жарят на оленьем жиру, чтобы были питательнее.
Одинакового хлеба не бывает, но у всех он неизменно главный!
20,905 views
0
0
6 days ago 00:00:28 1
Видео от Сладкая булочка
6 days ago 00:05:02 1
Прокачайте удачу за 21 день. Энергетические сеансы.
6 days ago 00:01:01 6
Клип сообщества Выпечка дома
6 days ago 00:01:30 40
14. Выпечка. Рецепты
6 days ago 00:04:08 23
Видео от Выпечка Салаты
6 days ago 00:04:40 541
БУЛОЧКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
6 days ago 00:01:27 98
49. Выпечка. Рецепты
6 days ago 00:01:04 49
Пeчeньe нa кeфиpe
6 days ago 00:00:45 13
Домашний хлеб на передовой. Секретом приготовления свежей выпечки поделился пекарь с позывным «Ворчун».
6 days ago 00:01:02 48
1
6 days ago 00:00:05 1
Видео от Караван. Новости Тверской области
6 days ago 00:00:42 48
Клип @vypechka_doma
6 days ago 00:01:24 28
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
6 days ago 00:00:17 149
видео от Пусанская-булочка
6 days ago 00:01:37 1
Хлеб больше никогда не буду покупать
6 days ago 00:03:26 1
ХЛЕБ — Шашлындос (official music video)
6 days ago 00:00:20 374
Видео от Любимая выпечка
6 days ago 00:02:56 1.8K
СУП ИЗ СВИНИНЫ НА КОСТИ
6 days ago 00:01:37 1
Караван подарков - магазин-клуб настольных игр 2024
6 days ago 00:28:22 13
[Канаран] ВЫЖИВАНИЕ КАРАВАНА В РИМВОРЛД | RIMWORLD
6 days ago 00:56:55 109
Каравай - Химик
6 days ago 00:00:47 22
Клип сообщества Рецепты салаты и закуски
6 days ago 00:00:45 1
Домашний хлеб на передовой
6 days ago 00:04:40 37
Идеальная шакшука: простой рецепт от бренд-шефа ВкусВилла! 🥘🌿