Мясо в пакете. Как вкусно приготовить свинину.

Спасибо нашему зрителю Vovashapovalov, он подсказал, что это называется сувид. А мы не знали! Аня продает свиные ребрышки и рассказывает о том, как приготовить подчеревок в собственном соку. Чтобы приготовить мясо в собственном соку можно сварить его в обычном целлофановом пакете. Этот способ приготовления мяса довольно известный, но возможно, тут надо задуматься, стоит ли использовать обычные пакеты? Ведь они предназначены для хранения холодных продуктов, и наверное при нагревании могут выделять вредные вещества. Идея интересная, а вместо обычных можно использовать специальные пакеты, например, мешок для запекания cooking bag или пищевую пленку. Можно взять любую часть мяса, но лучше всего для приготовления мяса таким способом подходит подчеревок. Он не жирный и очень мягкий. Мясо, приготовленное таким образом, идеально сохраняет вкусовые качества и сочность и получается сказочно вкусное! Посмотрите наше популярное видео “Женщина, которая рубит мясо“ ►►► На нашем канале #ВсеПроМясо! Про мясо рассказывает хозяйка мясного магазина и мясник с более чем 10-летним стажем Анна Подоленчук. Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто. Любите мясо? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, задавайте вопросы Анне. Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь! Про мясо ►►► Мясной магазин ►►► Кулинарные хитрости ►►► Мясные вкусняшки ►►► Бюджетные рецепты ►►► Полезные советы ►►► Профессия мясник ►►► Говядина ►►► Свинина ►►► Рыба ►►► Разделка мяса ►►► Случай в магазине ►►► Не только про мясо ►►► facebook ok vk