Картофельные Крокеты с Сыром👍Как Готовить Картофельные палочки с сыром
Как Готовить Картофельные Крокеты или картофельные шарики Итальянский рецепт - Crocchè di Patate.
Это типичное и очень популярное блюдо Неаполя. В Неаполе картофельные крокеты еще называют: панцаротти - panzarotti, маленькие цилиндры из картофеля начиняют моцарелой панируют в сухарях обжаривают на растительном масле.
В начинку можно положить также кусочек бекона вместе с моцарелой.
Ингредиенты:
картофель
яйцо
моцарелла
соль
черный перец
петрушка (по вкусу)
панировочные сухари
растительное масло
Картофель