КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ
Конфи для торта - это несомненно превосходная начинка для торта №1)) Обязательно попробуйте приготовить ягодно-фруктовый наполнитель для торта, с которым очень удобно работать, в отличие от жидкого ягодного пюре. Готовится конфи из ягод или из фруктов очень быстро, потребуется только время на её схватывание, но зато какой замечательный разрез Вы получите в итоге - это просто загляденье!!! )))
Всем УДАЧИ!!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Каждый рецепт рассчитан на одну прослойку Ø 18 см, толщиной 0,8 - 1 см.
Сила желатина 220 Блюм
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Вы можете контролировать сладость по своему вкусу, пробуйте конфи при варке и добавляйте столько сахара, сколько считаете необходимым
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ КЛУБНИКИ:
- клубника – 180 г
- сахар – 30 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ МАЛИНЫ без косточки с косточкой
- малина – 300 г - 180 г
- сахар – 70 г - 40 г
- желатин – 7 г - 5 г
- вода – 42 г - 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ СМОРОДИНЫ без косточки с косточкой
- смородина – 300 г - 180 г
- сахар – 70 г - 40 г
- желатин – 7 г - 5 г
- вода – 42 г - 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ КЛЮКВЫ:
- клюква – 300 г (сок 120-140 мл пюре 80-60 г)
- сахар – 80 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ ВИШНИ на желатине на агар-агаре
- вишня – 170 г - 200 г
- сахар – 50 г - 50 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
- агар-агар - 3 г (смотрите инструкцию на упаковке)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ КИВИ:
- киви – 180 г
- сахар – 30 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ АНАНАСА:
- ананас – 180 г
- сироп – 20-30 мл
- сахарная пудра – 10 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ ДЕТСКОГО ПЮРЕ:
- детское пюре – 180 г
- сахарная пудра – 20 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
Торт ШОКОЛАДНАЯ ДЕВОЧКА
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал
#конфи #конфирецепт #sweetandjoy
1 view
424
114
6 months ago 00:17:36 1
СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ: СПИСОК ОБМАНОВ ДЕТЕЙ в ШКОЛЕ
6 months ago 01:57:14 1
ИГРАЕМ В СТАРЫЕ ДОБРЫЕ ТАНКИ ОНЛАЙН ! СТРИМ
6 months ago 01:32:24 1
Танки Онлайн СТРИМ ИГРА ДЕТСТВА х100 ГОЛДЫ! Мини-Игра началась! Tanki Online
6 months ago 00:04:37 1
РАЗНОС С ПК НА МАЙНЕКС | Minenex
6 months ago 00:32:03 1
Ольга Фомина — UI-Kit как идеология
6 months ago 00:27:29 1
Wylsacom отказывается от iPhone 15 Pro Max / усталость от смартфонов!