Владимир Мухин - фотоинтервью с шеф-поваром | Георгий За Кадром. Выпуск 44
О чем фотографировали:
0:00 Вступление
0:30 Почему Мухин всегда такой позитивный?
1:47 О невероятном окружении
2:58 О гороскопе и нумерологии
3:25 О сюрреализме и ресторане White Rabbit
5:55 В чем успеха ресторана White rabbit?
9:05 Зачем поварам колпаки?
11:26 О медийности и тщеславии
12:47 О прокачивании навыков и отсутствии страха стать хуже
14:26 О гостях ресторана
16:40 Антураж ресторана и самые необычные конфеты
18:09 О путешествиях и походах на местные рынки
20:14 О Японии и национальном блюде дайфуку
20:23 О хинкали
21:35 О креативе в кулинарии
22:07 Еда как машина времени
24:26 О детских воспоминаниях
25:33 Об изучении жизни и предпочтении гостя
26:42 Насколько важна для шеф-повара известность?
29:05 О мечте Владимира Мухина
29:42 О философии менеджмента
30:50 О расслаблении и быстром темпе жизни
31:25 О конкуренции
31:11 О договороспособности рынка
33:50 О популярности проектов и сильной команде
36:30 О жесткости
1 view
510
137
7 years ago 01:14:16 847
Один день Владимира Мухина
4 years ago 00:53:50 216
TORAS LIVE - ВЛАДИМИР МУХИН
9 years ago 00:22:58 312
Телекафе.Бисквит. Владимир Мухин. Маковый торт
9 years ago 00:02:54 34
Владимир Мухин (Vladimir Muhin)
5 years ago 00:52:07 23
Истории Успеха: Владимир Мухин
10 years ago 00:02:09 292
Русская кухня: Владимир Мухин
7 years ago 00:02:57 843
Лосиные губы от Владимира Мухина
8 years ago 00:02:09 1.2K
Владимир Мухин на проекте “Русская кухня - Новые горизонты“
10 months ago 00:42:04 22
КАЗАНСКОЕ ОБЩЕСТВО ТРЕЗВОСТИ. Владимир МУХИН
4 years ago 00:01:24 75
Упражнения для самоизоляции. Владимир Мухин
5 years ago 00:02:12 2
Художник Владимир Мухин
4 years ago 00:04:21 144
Владимир Мухин: Шеф-повар — это амбассадор своей страны
4 years ago 00:46:33 5
Любительское видео Владимир Мухин
7 years ago 00:02:06 24
Кулинарное шоу Владимир Мухин
6 years ago 00:01:01 28
Владимир Мухин для фестиваля ИКРА 2018
2 years ago 00:21:14 1
Интервью. Гость — Владимир Мухин
7 years ago 00:01:12 65
Шеф-повар Владимир Мухин Форель в бруснике с щавелем
1 year ago 00:04:25 2
Художник Владимир Мухин.
5 years ago 00:03:49 83
ТОП-5 РЕСТОРАНОВ МИРА. Владимир Мухин о гастрономических путешествиях
8 years ago 00:39:38 1.2K
ChefAlps 2016 - Vladimir Mukhin
9 years ago 00:03:06 3
Женский образ.Художник Владимир Мухин.
6 years ago 00:04:49 153
Владимир Мухин – о будущем русской кухни и рецептах, которые удивляют