Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Тесто:
Мука 400 гр
Опара: 5 гр дрожжи, 1 ч.л. сахар, 3 ст.л. теплое молоко
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 1.5 ст.л.
Сливочное растопленное масло 50 гр
Теплая вода 150 мл
Тесто оставляем на отдых 1 час.
Через час тесто делим на 2 части, раскатаем и обертываем сосиски как на видео.
Сосиски 10 шт (на ваш выбор)
Перемешиваем:
1 желток, 1 ст.л. молоко, 1 ст.л. растительное масло и смазываем формы.
Посыпаем кунжутом сверху.
В духовке 200 градусов 25 минут
Всем приятного аппетита 😋