ГАЛУШКИ с МЯСОМ | ЖИЖИГ-ГАЛНАШ |ДУЛХ ХАЛТМ | ЧЕЧЕНСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО!

Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо, которое приготавливается из курятины, баранины или говядины на косточке. Мясо отваривают большими кусками с добавлением соли, к нему подготавливают клёцки из пшеничной или кукурузной муки. #жижиггалнаш #галушки #мясо