ПИРОЖКИ из теста ФИЛЛО раз-два и готово!!!😍 #пирожки #тесто #фило #рецепт #troublebaba
Быстрее не придумаешь😳
Мне кажется замороженное тесто Фило придумал гений. Это палочка-выручалочка на любые случаи жизни. Я бы с удовольствием стала его амбассадором😂
Начинка может быть 🥦🍒🥩🥓🥕 любая, в конце ⬇️⬇️⬇️поста написала разные варианты, и написала тот который моим больше всего понравился🙋🏻♂️👦🏻
Какая у вас любимая начинка для пирожков❔❓❔
Я обожаю тушеную капусту и горох🤓
Спасибо за ❤️ Видео👉👉👉
На 13-15 шт.:
☀️400 г. тесто Фило (1 уп)
☀️150 мл. молоко/сливки 10-20%
☀️50-80 мл. подсолнечного масла
Начинка соленая:
🍆400 г. уже очищенных баклажанов
🧅1 шт. луковица
🍽200 г. брынзы
🧀100 г. любого сыра
🌿1 пучок зелени любой
🧂Свеж.мол.перец, красный перец, соль по вкусу
Начинка.
➖Мелко нарезанный лук обжарить до золотого цвета на сковороде
➖Добавить нарезанный на кубики баклажан, соль, перец по вкусу. Тушить под крышкой до готовности
➖В баклажаны добавить нарезанную брынзу и сыр. Мелко нарезанную зелень. Свежемолотый черный перец, красный перец, соль по вкусу
❗️С солью аккуратно, брынза соленая. Сначала начинку пробуем, потом солим
➖Смешать молоко/сливки с маслом
➖Тесто положить вертикально, смазать половину листа по вертикали. Накрыть другой половиной
➖Наметить себе внизу квадрат. Смазать тесто
➖Выложить 2 ст. л. начинки на верхнюю правую часть намеченного квадрата, свернуть как на видео
➖Выложить на пергамент, смазать молочно-масляной смесью, посыпать кунжутом
➖Выпекать при 180С ~25 мин до золотого цвета
Начинка может быть любая. Очень вкусно с начинкой для штруделя:
🍏4 шт. зеленых яблок (можно груши или 50/50 с яблоками)
🍇50-70 г. изюма
🧇6-7 шт. галетного печенья
🥄3-5 ст. л. сахара
🥄корица по желанию
➖Яблоки нарезать кубиком 1*1 см. Изюм обдать кипятком. Из печенья сделать крошку.Смешивать все ингредиенты прям перед тем как начинять пирожки, чтобы яблоки не дали сок раньше времени
Другие варианты начинок:
➖тушеная капуста (максимально всю жидкость убрать)
➖фета, шпинат, лук, творог
➖творог и куча зелени
➖сыр,зелень
➖грибы, курица, лук, сливки
➖говядина, лук, острый перец, зира
➖горох, лук, масло
➖творог, сахар вишня (клубника,малина и т д)
➖просто любые ягоды или фрукты
1 view
12
8
5 months ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
5 months ago 00:09:37 1
НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ!Покоряет сразу.😋
5 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
5 months ago 00:08:04 1
Пирожки получаются просто Невероятные! Заливаю всю капусту кипящим Молоком И НА НЕМ готовлю тесто...
5 months ago 00:12:35 1
От этих пасок в восторге и взрослые и дети! Нежные творожные, как детские сырочки
5 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
5 months ago 00:03:55 1
Больше НЕ замораживаю укроп и петрушку! Нашла идеальный способ заготовки зелени без заморозки
5 months ago 00:03:12 1
Облегчила себе жизнь! Теперь жарю “БЕЛЯШИ“ за 10 минут, без теста и большого количества масла.
5 months ago 00:11:31 1
Быстрые паски - куличи! Без дрожжей и расстойки - ВСЕГДА получается вкусно!
5 months ago 00:08:15 1
Пробовала много рецептов, но всегда возвращаюсь к нему: 100% результат, пышное тесто. Рецепт лепешек
5 months ago 00:07:39 1
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР❗Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут!!! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗
5 months ago 00:04:28 1
КУРИЦА + ЛУК + СОДА! ТАК ВКУСНО, что нет слов! Курица по-еврейски
5 months ago 00:09:25 1
КУРИЦА ПО ВЕНГЕРСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
5 months ago 00:03:03 1
Постный заливной пирог с капустой и грибами - идеальный рецепт
5 months ago 00:06:02 1
Это просто 👍идеально! Теперь я знаю, как правильно и вкусно пожарить любую печёнку (ваш рецепт😍)
5 months ago 00:03:00 1
Без химии! Как КРАСИВО покрасить яйца на Пасху натуральным красителем!
5 months ago 00:09:43 1
Приготовьте раз и будете готовить их всегда. ОЛАДЬИ с мясом или ленивые ПИРОЖКИ, цыганка готовит.
5 months ago 00:05:09 1
Блинчики 2 к 1! Вы будете готовить БЛИНЧИКИ только ТАК! Идеальный рецепт без весов!
5 months ago 00:09:02 1
Пигоди. Корейские пирожки на пару - от них не растолстеешь
5 months ago 00:07:21 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
5 months ago 00:03:47 1
БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу!
5 months ago 00:11:23 1
Пальчики оближешь. Самое вкусное блюдо с МЯСОМ и КАРТОШКОЙ на сковороде!
5 months ago 00:14:03 1
Кулич Пасхальный. Рецепт такой ищут все! Он долго не сохнет, сдобный, мягкий. Делюсь всеми секретами
5 months ago 00:08:06 1
БЕРУ КАРТОШКУ! Пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар! Покоряет сразу! ВСЕ В ВОСТОРГЕ