Oкрoшка
📌яйца 5шт
📌картофель 3шт
📌огурцы 2шт
📌редиска 7шт
📌колбаса Докторская 300гр
📌пучок зелени(укроп, кинза, зелёный лук)
📌кефир 1 литр
📌вода 0,5 литра
📌сметана 100мл
📌сок половины лимона
📌соль по вкусу
.
Приготовление не составит никакого труда. Нужно отварить картофель с яйцами, затем нарезать все ингредиенты кубиком. Добавить сметану, кефир, воду, соль и лимонный сок. Перемешать и окрошка готова!