Процесс изготовления домашнего вина из винограда.

Главное, чтобы не попал воздух во время брожения под затвором . Количество сахара зависит от кислотности винограда и какое вино вы хотите. Можно добавлять сахар по вкусу в конце приготовления. Не наполнять банку до верху. Оставить место 5-6см для брожения.