Berliner - Krapfen - Pfannkuchen - Faschingskrapfen - Kreppel
Berliner - Krapfen - Pfannkuchen - Faschingskrapfen - Kreppel, es gibt so viele Namen für diese leckeren Berliner. Und jetzt ist es auch genau die richtige Zeit, selbst solche Krapfen zuzubereiten und zu backen. Selbst gemacht und frisch schmecken sie echt am besten.
Zutaten:
700 Gramm Weizenmehl
2 Eier
250 ml Milch
100 Gramm weiche oder flüssige Butter
100 Gramm Zucker
2 Gramm Salz
30 Gramm frische Hefe
Zum Füllen:
Marmelade oder Fruchtcreme
Außerdem:
Puderzucker zum Bestäuben.
✔ I N S T A G R A M.
✔ F A C E B O O K.
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