ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ!
Ингредиенты:
Баклажаны 2 кг
Помидоры 1 кг
Перец болгарский 700 гр
Лук репчатый 700 гр
Масло растительное 300 мл
Чеснок 7-8 зубчиков
Зелень по желанию у меня кинза
Сахар 2 ч. л
Соль 1,5 ст.л
Все овощи нарезать кубиком , баклажаны чуть крупнее
Консервантом в этом рецепте будет растительное масло поэтому не бойтесь, все прекрасно хранится !!!
Обязательно нужно хорошо тушить все овощи на каждый овощ по 15 минут
Общую массу тушить 1 час
Спустя час добавляем Сахар , соль чеснок и зелень пожеланию. Тушим 10 минут и разливаем по банкам
Укутать тёплым одеялом до полного остывания.
170 views
87
19
6 months ago 00:01:16 1
Видео от Дачные советы
6 months ago 00:00:56 45
Бабушкины заготовки 2024
6 months ago 00:02:48 2.1K
Умная дача
6 months ago 00:01:00 831
Вот это подстава
6 months ago 00:01:20 273
Секретная комната в старой квартире
6 months ago 00:01:20 179
Обалденные персики в собственном соку
6 months ago 00:00:13 97
Видео от Обо всём на свете
6 months ago 00:05:07 398
Очень вкусный салат из баклажан
6 months ago 00:01:16 2.2K
Спасибо добрым людям, которые спасли лошадку
6 months ago 00:09:41 1
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ (бабушкин рецепт) | Хрустящие и очень вкусные ОГУРЦЫ НА ЗИМУ
6 months ago 00:04:11 1
Песочное печенье на сметане и масле мягкое как у бабушки рецепт выпечки!