ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Лечо (по-венгерски lecsó) – вкусное густое овощное рагу из сладкого перца, помидоров, лука как базовых ингредиентов; традиционное блюдо венгерской кухни.
Некоторые считают, что лечо – венгерский ответ французскому рататую. Другие вспоминают итальянскую капонату из баклажанов или баскское блюдо пиперада из лука, чеснока, сладкого перца, помидоров, но на территории бывшего СССР все они по популярности уступают лечо.
Если для лечо использовать качественные овощи и приготовить првильно, лечо является отличной универсальной заготовкой, которую можно использовать к мяснын, рыбным блюдам.
Предлагаю собственный, приверенный рецепт лечо, который с большим энтузиазмом готовят мои подписчики уже много лет, сожалея лишь об одном – съедается очень быстро и банок с любимым лечо всегда мало!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 3 кг.
Сладкий перец красный - 2 кг.
Слдкий перец зеленый -2 кг.
Лук - 1 кг.
Морковь - 1 кг.
Масло растительное - 200 мл. л.
Сахар - 100 гр.
Острый стручковый
1 view
989
298
3 weeks ago 00:14:27 1
Сказки скрытый смысл которых глубже чем кажется . Что зашифровали в русских народных сказках
3 weeks ago 00:14:57 1
ОБРАЩЕНИЕ к педагогам и не только
3 weeks ago 00:07:57 1
Твои ПАЛЬЦЫ способны вылечить ВСЕ БОЛЕЗНИ! / Как сохранить здоровье? ОБЪЯСНЯЮ НА ПАЛЬЦАХ!
3 weeks ago 00:19:17 1
МОЛЕКУЛА Фуллерена, которая МЕНЯЕТ ВСЕ! Секрет защиты здоровья!
3 weeks ago 00:23:03 1
Осиновая кора! Зачем её нужно собирать круглый год! Информация которую нужно знать всем!!!
3 weeks ago 00:07:40 1
Салат из Одуванчиков. Как Приготовить Полезный Весенний Корейский Салат за 0 рублей.
3 weeks ago 00:02:27 1
Самокат или беговел? Что же выбрать для ребёнка, чтобы укрепить здоровье и не навредить?
3 weeks ago 00:17:48 1
2 серия. Что необходимо знать о пчелиной семье
3 weeks ago 00:05:12 1
Очень красивая песня- ДУША! Вы только послушайте! ПРЕМЬЕРА!
3 weeks ago 00:00:51 1
Заячий Стон - С праздником СУПЕРГЕРОИ!
3 weeks ago 00:10:26 1
Вот что ТВОРИТ ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА. Такого точно не напишут в ИСНТРУКЦИЯХ!
3 weeks ago 00:46:37 1
«Похоже, я себя не простила». Как ты попала в любовный треугольник?
3 weeks ago 00:01:24 1
Ярославцам рассказали об особенностях одной из стоматологических клиник города
3 weeks ago 00:11:57 1
💊КАК УБРАТЬ ЖИР С ЖИВОТА? КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО Гормоны и снижение веса Врач эндокринолог Ольга Павлова
3 weeks ago 00:14:20 1
СКРЫТАЯ ПРАВДА О ЗВУКЕ 🎶 ЭТИ 10 ЗВУКОВ ИСЦЕЛЯТ ВАС ЗА 10 МИНУТ
3 weeks ago 00:25:56 1
Чем сейчас лечиться? | Простые и доступные средства
3 weeks ago 00:10:02 1
Гимнастика для лёгких и бронхов – НЕ дыхательная! * При Бронхите, Астме, ХОБЛ, после Ковида, и др.