ШКАРА!!! Рецепт Черноморских моряков!

Свежую Черноморскую рыбку (у меня ставридка) выкладываем на дно сковородки, сверху полукольцами нарезанный лук, из расчёта две части к 1 лука. Затем колечками нарезанный помидор и лимон. Посолить, поперчить, добавить растительное масло и воду. Держать на среднем огне 10 минут. Приятного аппетита.