Индюшино - куриная колбаса. Маринкины творинки

Колбаса 1 кг индюшиная грудка 1 кг индюшиной голени (без косточек получилось 1кг 780гр) 35 гр соли 1 ч.л сухой чеснок 1 ч.л чёрный молотый перец 2 кг куриные окорочка (без косточек 1кг 400гр) 30 гр соли 1ч.л сухого чеснока 1 ч.л черный молотый перец 320 мл куриного бульона Колбасная оболочка Сухой чеснок Колбасный шприц Шпагат Кастрюля для стерилизации Подписаться на мой канал можно здесь Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)